DIE KUNST DER VIELFALT
Reichlich Abwechslung und Genuss bieten unsere Tastings, Events und Angebote für Ihren Gourmeturlaub in Tirol.
ANGEBOTSMART DEALS 24.25
Sie können flexibel Reisen? Dann sind unsere Smart Deals genau richtig für Sie. Attraktive Reisedaten treffen dabei auf buchungsbedingte Lücken die Ihnen ganz spezielle Konditionen garantieren.
3 Nächte ab € 936,- pro Person inkl. HP
EVENTSKI WELTCUP
GURGL LIVE
Auch im heurigen Jahr starten wir stilecht in die Wintersaison. Mit dem FIS Skiweltcup der Herren, sowie auch erstmalig dem Damen Weltcup, macht die Ski-Elite bei uns in Gurgl Station. Und Sie sind live dabei?
3 Nächte ab € 528,- pro Person inkl. HP
EVENTGURGL GENUSS 2.0
Ein Best of Austria Stuben aus den letzten Jahren, dazu ein außergewöhnliches Weinpairing und als kleine aber feine Zugabe: erstklassige Gespräche und Winzer Talks Face to Face mit Rosequeen Pia Strehn und Albert Gesellmann.
Event Ticket EUR 200.- pro Person
EVENTSPEECH & BUBBLES
Verkosten Sie eine exklusive Auswahl von Paul Déthune. Das Champagnerhaus aus Ambonnay (Champagne) stellt für uns einen edlen Mix aus Familientradition, Terroir und sorgfältiger Handwerkskunst dar und ist nicht umsonst einer unserer Lieblingschampagner.
Tasting Preis € 75,- pro Person
EVENTWINE & MAKER
Lernen Sie Louis Jadot, einen der renommiertesten Produzenten der Burgund kennen und genießen Sie erstklassige Weine gepaart mit kleinen, korrespondierenden Köstlichkeiten aus unserer Austria Küche.
Tasting Preis € 125,- pro Person
FOOD TASTINGOLIVENÖL TASTING
Verkostung einer feinen Auswahl unterschiedlicher Olivenöle und dazu korrespondierender Brote und Gewürze. Wir entdecken Aromen und Texturen.
Im Preis inkludiert
FOOD TASTINGGURGLER KALBSTARTAR
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist. Mit Mini Tartars vom Gurgler Kalb, bringen wir Ihnen echten, regionalen Genuss näher.
Im Preis inkludiert
FOOD TASTINGAUSTERN TASTING
Verkosten Sie gemeinsam mit uns sorgfältig selektierte Austern. Wir nehmen Sie mit, auf eine Reise von Schottland bis Portugal, von Normandie bis Sylt.
Im Preis inkludiert
FOOD TASTINGTIROLER SPECK TASTING
Unterschiedliche geräucherte Spezialitäten aus dem Tiroler Raum, kombiniert mit authentischem Schüttelbrot sind der ideale Start in ihren Genussabend im Austria.
Im Preis inkludiert
FOOD TASTINGCOMTÉ FT. SPARKLING
Heute widmen wir uns ganz dem König der französischen Bergkäse, dem Comté aus Franche-Comté im Juramassiv an der Grenze zur Schweiz.
Im Preis inkludiert
WINE TASTINGSAKE ALS APERITIF
Tauchen Sie ein in die fernöstliche Sake Welt und verkosten Sie unterschiedliche Sake gemeinsam mit unserem Sake Kenner & Sommelier Maximilian Steiner.
Im Preis inkludiert
WINE TASTINGWERMUT VERKOSTUNG
Seinen Namen verdankt der Wermut dem gleichnamigen Kraut. Seine leicht bitteren Aromen prägen diesen Drink und machen ihn daher zu einem idealen Aperitif.
Im Preis inkludiert
FOOD TASTINGSCHOKOLADEN TASTING
Kakaobohnen, Herkunft, Sorte, Verarbeitung und Lagerung sind wichtige Faktoren die den Geschmack von Schokolade beeinflussen.
Im Preis inkludiert
FOOD & WINE TASTINGVIN. PORT & BLAUSCHIMMEL
Blaue Marmorierung, feine Aromen und sorgfältige Lagerung verleihen dem Blauschimmel Käse seinen Geschmack. Passend dazu, servieren wir Vint. Port.
Im Preis inkludiert
FOOD TASTINGCOMTÉ FT. SPARKLING
Heute widmen wir uns ganz dem König der französischen Bergkäse, dem Comté aus Franche-Comté im Juramassiv an der Grenze zur Schweiz.
Im Preis inkludiert
FOOD & WINE TASTINGMANCHEGO & RIOJA
Manchego Schafe, die auf den Weiden Zentralspaniens grasen, liefern die Hauptzutat für unseren heutigen Käsestar. Hier darf Rioja natürlich nicht fehlen.
Im Preis inkludiert
FOOD & WINE TASTINGPARMESAN & SANGIOVESE
Reifung, beste Zutaten & eine große Portion Leidenschaft. Das ist Parmigiano Reggiano DOP. Dazu präsentieren wir eine kleine, aber feine Sangiovese Selektion.
Im Preis inkludiert
FOOD & WINE TASTINGGRUYÈRE FT. PINOT NOIR
Ein Food & Wine Pairing das einfach passt. Der Spätburgunder bevorzugt eher gemäßigtes bis kühles Klima – genauso mag es auch sein Partner, der Gruyère.